中醫講究的是陰陽調和,五行循環。這脾在五臟六腑中屬於土,因此常見的,土裡埋著的食物都具有健脾的功效。
山藥。
山藥是具有健脾功效的,一些脾虛的人,尤其是脾陰虛的患者,身體消瘦,長期吃的食物營養不良,這種人就特別適合吃山藥。相反,有些肥胖,舌苔肥大厚膩,並不適合吃山藥來健脾。
地瓜。
地瓜和山藥都是同一種地里埋的食物,對於脾陰虛都有治療的效果,生活中可以多吃一點地瓜粥用來健脾養胃,效果非常不錯。但同山藥相同的是,他倆都不能吃太多,尤其是氣滯的人,這是因為地瓜和山藥都具有粉性,其特點就是蒸熟以後,都是粉面狀態的,這種食物吃多了,容易導致氣滯。
芡實。
芡實有「水中人參」的說法,它是水生植物的種子,雖然在水裡,但卻有乾燥的性能。而脾是厭惡濕的,通過其乾燥的功能,用來健脾祛濕。食物的消化是由脾來參與的,對於脾虛的人來說,消化食物都是一種負擔,而芡實的消化不需要脾付出更多的「力量」,因此脾虛的朋友特別適合吃芡實。
小米。
生活中小米是最常見的食物之一,它具有養胃健脾的功效,尤其熬煮以後的小米粥,其表面有一層米粥油,這是對脾胃最好的食物了。
民間有小米粥油賽黃金的說法,不僅是因為其黃燦燦的像黃金,更是因為其治病養生功效的能力被人們肯定。
如果打算用小米粥來健脾的話,推薦煮的時候添加一點枸杞,補氣養胃,對於脾氣虛是有好處的。
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吃什麼食物補脾比較好[朗讀]
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