目前湖南省中醫藥研究院附屬醫院推出的「素食病房」深受廣大病友好評,省中醫藥研究院附屬醫院心血管內科主任肖長江教授表示,目前素食病房的反響與效果都非常好,活動旨在向患者傳達健康的飲食理念。
據了解,「素食病房」公益計劃的實施,旨在通過醫院這一具有影響力的平台,喚起大眾的健康保護意識,改變以動物性食品為主的飲食結構和習慣,推廣安全、營養、健康的有機素食文化,減少人類各類疾病的發生,並以實際行動踐行綠色環保,改善人類居住環境。

如何領取健康素食呢?據了解,只要提前預約,患者每周一可免費領取一份「愛心素食」,通過體驗式教育提升健康飲食。