(一)種植業
主攻方向:圍繞糧食安全保障有力,主要農產品滿足供應、農產品質量安全水平不斷提高的目標要求,切實加強糧食、油菜、蔬菜、茶葉、水果、中藥材等5大優勢產區建設。
發展重點:大力推行「兩個全面創建」和「六個加快推進」。全面開展糧油高產創建,大力推廣「四雙攻關」模式,逐步實現優勢產區全覆蓋;全面開展菜、茶、果等園藝作物標準園創建,努力實現生產資料統購統供、種苗統育統供、病蟲害統防統治、產品商品化處理和品牌化銷售。加快推進專業化統防統治,實現重點地區全覆蓋;加快推進現代種業發展,實現優良品種大提高;加快推進耕地質量建設,不斷提高農田旱澇保收能力;加快推進農業機械化生產,逐步提升全程機械化水平;加快推進測土配方施肥,大力提高肥料利用率;加快推進科學抗災減災,努力形成防災減災長效機制。
1、糧食。堅持穩定面積、規模生產、主攻單產、改善品質、提高效益。以南縣、大通湖、沅江、資陽、赫山、桃江為重點,建設260萬畝優質水稻生產基地;以安化、桃江為重點,建設50萬畝優質旱糧生產基地。到2020年,全市糧食種植面積達620萬畝左右,其中水稻550萬畝左右,旱糧70萬畝左右。糧食總產保持250萬噸以上。
2、油菜。堅持「擴面、提產、增效」。以南縣、沅江、桃江、安化等為重點,建設180萬畝優質雙低油菜生產基地。至2020年,力爭油菜種植面積發展到200萬畝,總產28萬噸。
3、蔬菜。堅持生產、加工、流通相結合,做優產業,做響品牌。以赫山、資陽、沅江、南縣、大通湖為重點,建設10萬畝城鎮專業蔬菜基地和100萬畝放心蔬菜基地;以安化、桃江為重點,建設30萬畝野生菜、筍竹和食用菌等蔬菜基地;以南縣、大通湖、沅江為重點,建設30萬畝外銷商品蔬菜基地;以沅江為重點,建設45萬畝蘆筍生產基地。推動標準化、設施化生產,加快冷鏈儲藏運輸建設,保障供應總量平衡,季節均衡,區域和品種平衡。到2020年,全市蔬菜播種面積180萬畝,年產量500萬噸。
4、茶葉。堅持推進基地、品牌、市場、科技、文化五大建設,做強產業、做大品牌。以安化、桃江、赫山、資陽為重點,建設60萬畝優質生態茶園。大力推進規模化、標準化生產,培育壯大加工龍頭企業,加大安化紅茶、桃江綠茶品牌開發和安化黑茶品牌資源整合,大力實施茶旅文一體化建設。到2020年,茶葉總產量達15萬噸,茶葉產業綜合產值300億元。
5、水果。堅持優化結構、提升品質、增加效益。穩定發展柑桔,大力發展葡萄等小水果。加快基地建設步伐,打造名優品牌,提高商品化處理能力、保鮮貯藏能力和加工生產能力,延長產業鏈條,增強後續效益。以安化、沅江為重點的柑桔生產主產區,建設20萬畝標準化優質生產基地;以桃江、南縣、赫山、資陽為重點的葡萄、梨、桃生產主產區,建設5萬畝設施化標準化生產基地。到2020年,全市水果生產面積30萬畝,產量30萬噸。
6、中藥材。堅持資源稟賦,因地制宜,增產增效。以安化、桃江、資陽、沅江為重點的中藥材生產主產區,大力發展厚朴、杜仲、枳殼、金銀花、玉竹等5個主要品種。到2020年,建成中藥材生產面積 50 萬畝,總產量15 萬噸。
(二)畜牧業
主攻方向:以保障肉蛋有效供給、保障飼料和畜禽產品質量安全、保障環境和生態安全為核心任務,轉變畜牧業生產方式,大力加強畜禽產品優勢產業帶建設。
發展重點:加快五大體系建設。加快建立健全良種繁育體系,大力推進畜禽品種改良步伐;加快建立健全標準化養殖體系,大力推進畜禽標準化規模養殖場(小區)建設;加快建立健全飼料安全保障體系,大力推進高效安全飼料應用與優質牧草生產;加快建立健全動物疫病防控體系,構建科學規範、責任明確、處置高效的動物疫病防控網絡;加快建立健全糞污防治體系,大力推進減量化、資源化、無害化能力建設;加快建立健全防災減災體系,大力實施畜禽保險全覆蓋。
1、生豬。堅持穩量、提質、生態、增效發展。以赫山、桃江、安化、南縣等生豬調出大縣為重點,大力推行標準化規模養殖場(小區)建設,不斷提高規模化、標準化養殖水平;全面實行生豬禁養、限養和適養制度,加強糞污防治力度,提高發展水平;擴大屠宰加工能力,提高加工水平。至2020年,全市出欄生豬穩定在550萬頭左右,年出欄500頭以上規模養殖比重達60%以上。
2、家禽。堅持規模化、標準化發展。以安化、桃江、赫山、資陽為重點發展肉(蛋)雞生產,以南縣、大通湖、沅江、資陽、赫山為重點發展水禽生產,大力推行禽類養殖標準化示範場建設,大力扶持蛋品加工龍頭企業發展,做大做強益陽松花皮蛋和紅心鹹蛋品牌。到2020年,全市出籠家禽4000萬羽,蛋品產量20萬噸,家禽規模化養殖比重達80%以上。
3、草食動物。堅持資源利用、產業轉移發展。以安化、桃江、沅江、南縣為重點,大力發展牛羊等草食動物,促進草食動物生產上規模、上檔次、上水平。積極推進良種化、規模化、標準化養殖,加強優質牧草基地建設。到2020年,全市出欄牛羊110萬頭(只)。秸杆資源利用率達到80%以上。
(三)水產業
主攻方向:以確保水產品有效供給、漁民持續穩定增收、水域生態安全、漁業資源可持續利用為主要目標,大力發展名特優水產養殖,嚴格控制捕撈強度,加強漁業資源養護,全面提升數量安全、質量安全、生態安全和生產安全水平。
發展重點:大力發展水產健康養殖、提升水產良種、疫病防控、生產設施、質量安全建設水平;積極推廣新品種、新技術、新模式,拓寬水產養殖發展空間;加強漁業資源保護和合理開發利用,加大漁池改造升級力度,增強水產養殖發展潛力;加強漁政裝備建設,提高漁業資源保護水平。以南縣、大通湖、沅江、資陽、赫山為重點,大力發展名特優水產養殖,建設50萬畝名特優水產養殖基地,重點建設6大特色漁業養殖基地,即南縣建設1萬畝龜鱉養殖基地;大通湖、資陽、赫山建設15萬畝河蟹養殖基地;沅江、資陽、赫山建設3萬畝鱖魚養殖基地;沅江、南縣建設2萬畝烏鱧養殖基地;南縣、大通湖、沅江建設2萬畝鱔魚、泥鰍養殖基地;南縣、大通湖、沅江建設20萬畝池塘魚、蝦、蟹養殖基地。大力發展稻田綜合種養,以南縣、沅江為重點,發展小龍蝦稻蝦連作30萬畝;以安化、桃江為重點,發展稻田養魚10萬畝。到2020年,全市水產養殖面積達90萬畝,水產品總產量達50萬噸,水產標準化健康養殖比重60%以上。
(四)農產品加工業
主攻方向:以種植業、養殖業產業布局為基礎,引導農產品加工業向種養業優勢區域和產業園區集中,實現農產品加工業與農業產業布局的良性互動,協調發展。
發展重點:以提高農產品加工能力和擴大農民就業增收為目標,以突破農產品加工技術瓶頸為切入點,以引資、引智、引技為著力點,大力發展產地加工,促進產業集聚,形成產業龍頭;大力推進精深加工,培育領軍企業,促進產業優化升級;大力推進產學研結合,提高科技創新能力;著力完善企業與農民利益聯結機制,構建公司+基地+農戶經營模式,實現企業與農戶同步發展,互利互惠。
圍繞「安全化、綠色化、規模化、園區化、特色化、品牌化」發展思路,著力打造一批產業規模大、發展水平高、產業鏈條長、帶動能力強、具有核心競爭力的龍頭企業,建立起現代農產品加工體系,提高農產品加工轉化率、資源綜合利用率和產品市場占用率。到2020年,實現農產品加工銷售收入過1300億元。培育年產值過億元企業100家,過10億元企業10家,過100億元企業1家。力爭打造5家農業產業化龍頭企業上市。
(五)休閒農業
主攻方向:充分利用我市「茶鄉、漁鄉、花鄉、果鄉」等資源優勢,大力發展集旅遊、體驗、休閒等農業新型產業和農村服務業,實現資源利用、生態發展、農民增收。
發展重點:優化產業結構,擴大規模經營,形成集農業生產、農耕體驗、文化娛樂、教育展示、生態環保、產品加工銷售於一體的多元化休閒農業園區。創新發展模式,塑造產業特色,著力推進現代農業示範園建設。強化品牌創建,提升產業地位,著力培育一批經營特色化、管理規模化、服務標準化的休閒農業示範點,形成特色品牌,健全服務體系,提高經營水平。
以安化、桃江、赫山、資陽茶產業發展為重點,著力打造五百里茶文化旅遊休閒走廓;以赫山、資陽、沅江、南縣為重點,著力打造垂釣休閒農業;以大通湖、南縣、沅江為重點,著力打造「春踏青、夏嘗蓮、秋摘果、冬觀鳥」的洞庭湖濕地生態觀光休閒農業;以安化、桃江、沅江、南縣為重點,著力打造水果採摘休閒農業;以南縣、沅江為重點,著力打造觀油菜花休閒農業。到2020年,全市打造規模以上休閒農莊500個以上,創建星級休閒農莊100家以上,實現休閒農業產值30億元以上。
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十三五期間,益陽市種植業、畜牧業、水產業、休閒農業的發展重點是什麼[朗讀]
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