李昌鈺去澳大利亞辦案,他的助手去吃了一次袋鼠肉,李昌鈺問道:「滋味如何?」
李昌鈺的助手說:「袋鼠的肉味道不好,又硬又膻,但尾巴上的肉就好吃多了!」
澳洲警官介紹說:「袋鼠肉之所以沒成為主流食品,除了尾巴,其他地方的味道的確不佳。
那是沒有碰上中式的烹飪方式!中式的科技與狠活,能讓不是肉的東西比肉更香!幸虧袋鼠沒生在中國,否則分分鐘把它吃成一級保護動物。
傳說即使是澳洲也有相當比例的拼接肉,用卡拉膠粘合的,紋路看上去像真的牛肉一樣,而且在當地是完全合法的。不知道出口到國內的牛肉裡面有沒有袋鼠肉。另外看過一個新聞,澳洲動物保護組織有人抗議向中國出口袋鼠肉,他們的口號居然是:我們不吃你們的熊貓,你們也別吃我們的袋鼠,好嗎?
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袋鼠肉滋味如何[朗讀]
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