牡丹籽油的功效很多,主要是保護心血管和降低血脂等,具體的功效只能是作為輔助,而不是代替藥物或者過量使用。
牡丹籽油的功效
與其它常見食用油相比,牡丹籽油具有明顯的優勢。
花生油易感染黴菌而分泌致癌物質——黃麴黴毒素b1,而牡丹籽油的煙點在240-270℃之間,這已經遠高於其它常用食用油的煙點值。
因而牡丹籽油能反覆使用不變質,是一種非常適合家庭食用的植物油。烹飪時可以保留天然食品風味,它的煙點也很高,可以免除油煙對人體的危害。
牡丹籽油營養成分全面而豐富,富含蛋白質、鋅、鈣、鎂、磷及維生素群、類胡蘿蔔素、胺基酸、多糖和多種不飽和脂肪酸。可供一般烹調,也可作為涼拌、冷餐用油。長期食用牡丹籽油有益於人體健康。
牡丹籽油是以高含量的亞麻酸著稱的健康食用油,不飽和脂肪酸含量高達92%以上,其中α-亞麻酸占42%,是茶籽油的18.2倍,橄欖油的139.5倍,葵花油的9.3倍,玉米油的69.8倍,花生油的104.7倍,大豆油的6.2倍,菜籽油的4.98倍。
牡丹籽油不僅營養豐富,還含有豐富而獨特的生物活性物質,既可內服又可外用。
內服可以激活末梢神經、降血壓、降血脂、減肥;外用可以美容養顏,消除色素沉積,減少皺紋,使肌膚細膩光潔,富有彈性。
外用還對治療口腔潰瘍、鼻炎、關節炎、皮膚病(包括青春痘、腳氣、手腳蛻皮、上火起泡、濕疹、紅腫、癢疼等)有奇效。
牡丹籽油原生態,易吸收,高營養,不沉積,富含100多種活性物質。
易吸收,滲透性強,使用2~3分鐘滲透到真皮層;5~8分鐘滲透到血液和淋巴系統;4~8小時循環人體一周攜帶病毒自然排出體外,不易沉積在人體血管壁,心臟,冠狀動脈等部位。
牡丹籽油的價格
牡丹籽油對於很多人來說還是比較「新奇」陌生的,多數人對於牡丹籽油的價格一無所知,在不了解牡丹籽油價格的情況下,難免在購買牡丹籽油時被不良商家欺騙,多花冤枉錢。
目前市面上的牡丹籽油瓶裝含量主要有175ml、200ml、275ml、300ml、375ml以及500ml幾種不同的容量規格,不同容量的瓶裝牡丹籽油價格也是有較大差異的,在國內各大購物平台,275ml、315ml的瓶裝牡丹籽油價格在300-360元左右一瓶,500ml的瓶裝牡丹籽油價格在500-700元左右一瓶,相對於其他食用油價格而言,牡丹籽油價格還是比較貴的。
關於牡丹籽油多少錢一瓶的問題,其實並沒有太過標準的答案。主要是因為目前市面上的牡丹籽油瓶裝含量各不相同,即便是同一種含量的牡丹籽油,不同的牡丹籽油廠家銷售價格也是不同的。
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牡丹籽油的功效與價格[朗讀]
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