主要是，辣木（moringaoleifera，或m.oleifera）因其高濃度的抗氧化劑以及降低血糖、改善心臟健康和減少炎症的能力而受到吹捧。
辣木粉的功效與作用
這種淺色、泥土味的粉末來自辣木的葉子和種子莢，辣木原產於印度，但也生長在亞洲、非洲和南美洲，有時被稱為鼓槌樹、奇蹟根據2014年3月發表在《植物療法研究》雜誌上的一篇評論，樹、辣根樹或本油樹。
同一篇評論指出，該植物含有許多重要的化合物，包括β-胡蘿蔔素、槲皮素以及多種維生素和礦物質。
根據美國農業部(usda)的數據，一份10克(g)的辣木粉可提供150毫克(mg)的鈣（每日價值的15%，或dv）、2毫克的鐵（每日價值的11.11%)和160毫克鉀(3.4%dv)。「其中也有一些蛋白質，這很令人興奮，因為通常葉子主要是碳水化合物，」hultin說。（一份10克辣木粉可提供3克蛋白質。）。
hultin說，因為新鮮辣木在美國很難買到，所以很多人都轉向粉末形式，研究表明粉末形式也可能對健康有益。（接下來將詳細介紹該研究。）。
然而，雖然有一些研究支持辣木粉的益處，但很多證據都是基於動物研究；對人類進行的研究非常少。「這並不意味著它們無效，只是很難提出一般性建議，」hultin警告說。
研究表明，辣木粉可能有助於提高絕經後婦女的抗氧化水平，她們的抗氧化酶系統因雌激素水平降低而受到影響。在2014年11月發表在《食品科學與技術雜誌》上的一項研究中，每天補充7克辣木粉的絕經後婦女血液中的抗氧化水平顯著增加，丙二醛（一種氧化應激）三個月後。這些變化可能預示著健康結果的改善，但需要更多的研究才能確定。
除了提供大量的抗氧化劑外，辣木粉還可以幫助降低血糖、減少炎症和改善心臟功能。
「辣木的抗炎作用是個大新聞，因為我們知道炎症失控是大多數疾病的標誌，」foroutan說。根據2012年11月發表在emboreports雜誌上的一篇文章，炎症與多種慢性疾病有關，從不同類型的癌症到肌萎縮側索硬化症( als )再到心臟病。
例如，在2014年3月至4月的《阿維森納植物醫學雜誌》上發表的一項研究中，研究人員發現用辣木提取物治療大鼠5天是治療結腸炎症的有效方法，例如克羅恩病或潰瘍性結腸炎。不過，還需要進一步的研究來確定它是否對人類有效。
對血糖的研究似乎更有希望。在bioscan雜誌上的一項研究中，每天補充8克辣木粉的2型糖尿病患者在40天後平均空腹血糖下降28%，餐後血糖平均下降26%。同時，上述 《食品科學與技術雜誌》的研究 顯示，絕經後婦女每天服用7克辣木粉，連續三個月平均降低13.5%的血糖。發表在《國際食品科學與營養雜誌》上的一項較早的研究發現，單餐服用50克辣木粉可降低21%的血糖水平。
此外，辣木含有一種稱為萜類化合物的植物化合物。「已經發現辣木中的萜類化合物可以幫助胰腺分泌更多的胰島素，這對糖尿病患者非常有幫助，」foroutan說。根據2014年發表在《亞太癌症預防雜誌》上的一篇評論，研究人員認為辣木中的萜類化合物在刺激b細胞中發揮作用，從而觸發胰島素的產生。
此外，2016年2月發表在《美國高血壓雜誌》上的一項研究表明，每天補充750毫克辣木籽粉，持續8周可以改善高血壓大鼠的心臟舒張功能（心室的僵硬和放鬆）。雖然粉末並沒有降低血壓，但研究人員推測它可能有助於預防與高血壓相關的心臟病。同樣，需要對人類進行更多的研究。
辣木粉的副作用禁忌
孕婦或哺乳期婦女應完全避免使用辣木粉：「[辣木粉]具有一些刺激子宮的作用，」hultin說，這可能會導致子宮在不應該收縮時收縮。辣木粉也沒有被證明對兒童安全，所以要保持安全，遠離兒童。
hultin說，辣木粉對任何服用藥物治療糖尿病或高血壓的人或levothroid（左甲狀腺素）（一種常用於治療甲狀腺功能減退症的激素）的人來說都是危險的。如果您正在服用任何藥物，請在嘗試辣木之前諮詢您的醫療團隊。