大蒜吃完腸胃不適 吃大蒜後腸胃不舒服[朗讀]

大蒜可以緩解脹氣和其他胃病，您可能聽說過大蒜對健康有益，包括降低膽固醇和降低高血壓的能力。你可能不知道大蒜的製備方式很重要。生大蒜是對蔬菜健康有益的抗氧化劑的最佳來源。然而，生大蒜也會引起一些人的消化問題（吃大蒜後腸胃不舒服），包括腹脹。

1.大蒜過敏或不耐受
如果您對大蒜不耐受或過敏，吃生大蒜可能會引起一系列症狀，包括腹脹等消化系統疾病。消化道中產生的過多氣體會使您感到腹脹、痙攣和脹氣。大蒜過敏也可能出現腹瀉、嘔吐和噁心，以及發癢的皮疹、濕疹和喘息。您可能能夠忍受少量生大蒜，但請注意您的症狀會隨著食用量的增加而出現。
2.注意你的分量
2005年7月發表在《美國家庭醫生》上的一篇文章指出，空腹吃生大蒜特別容易對消化道造成刺激。吃太多生大蒜可能導致的其他症狀包括嘔吐和胃痛。
3.大蒜的氣味
您的腹脹可能伴有脹氣。《美國家庭醫生》的文章指出，大蒜對健康的好處是由於它含有高濃度的硫代亞磺酸鹽。這些相同的化合物也使腸胃氣具有難聞的氣味。烹飪大蒜會使一些化合物失活，這意味著吃生大蒜可能會讓你特別容易受到令人尷尬的氣體的影響。
4.大蒜不耐受
如果您對大蒜過敏或不耐受，最好完全避免大蒜。過敏可能會危及生命，因此如果您懷疑自己過敏，請務必告訴您的醫生。您也可以嘗試吃煮熟的大蒜而不是生大蒜，看看這是否會減輕您的症狀。請記住，烹飪或乾燥大蒜會破壞其活性化合物，例如硫代亞磺酸鹽，從而破壞它的一些健康益處。監控生大蒜的攝入量，避免一次吃太多，特別是如果你有消化問題。