細菌在環境中無處不在。人在日常活動中會接觸到各種致病病原體，這些病原體可以在人與人之間傳播，手和身體經常被病原體污染。通過洗臉和洗手，肥皂可以很容易地去除這些病原體。市售肥皂中含有大量合成化學物質，會導致癌症和其他致命疾病。使用草藥和牛奶等天然產品的抗菌手工皂在去除病原體方面發揮著重要作用。已經進行了大量研究來檢測手工皂的抗菌活性。
在這項研究中，我們使用山羊奶製作抗菌肥皂。羊奶皂有多種好處，幾個世紀以來一直用於治療目的。山羊奶對治療痤瘡和皮膚感染有效，具有抗菌特性，可延緩病原微生物的生長，含有多種營養物質和維生素，如維生素 d、c、b1、b12 和 e。從臨床標本中分離出的 14 種試驗微生物分別為本研究中使用。
羊奶皂經過測試可抵抗致病微生物包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌、綠膿桿菌、白色念珠菌、肺炎克雷伯菌、傷寒沙門氏菌、痢疾桿菌、微球菌、表皮葡萄球菌、普通變形桿菌、腸球菌、微球菌、鏈球菌。（kirby_bauer test）法用於檢測羊奶皂的抗菌活性。據報道完全抑制金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌、白色念珠菌、微球菌、腸球菌、表皮葡萄球菌的生長。還注意到針對其他病原體的透明區域。這項研究的結果表明，「山羊奶」肥皂對這些病原微生物和真菌具有很強的抗菌活性。