毫不奇怪,藍莓提供多種健康益處。根據烹飪教育學院的研發和廚師講師 susan greeley 的說法,它們有益於心臟健康、關節炎、促進良好的腸道細菌和免疫功能。她補充說,藍莓是極好的健腦食品。
「藍莓是強大的植物營養素化合物的有效來源,包括花青素(導致深紫色),她說。「[這些化合物]在體內具有強大的抗氧化和抗炎作用,有助於預防阿爾茨海默氏症和帕金森氏症,以及『正常』細胞因氧化應激而老化。」
藍莓對你的胃有益嗎?
總的來說,藍莓(和所有漿果)有助於保持胃部愉悅。藍莓專門作為益生元幫助「喂養」良好的腸道細菌,並為胃腸道健康提供有益纖維,還可以預防食道癌、結腸癌和其他癌症。患有腸易激綜合症或其他消化系統疾病的人可能會發現,如果他們發現過多的腸胃不適,他們必須限制他們。
藍莓對皮膚好嗎?
不出所料,經常吃藍莓對你的皮膚也是一件好事。如前所述,植物營養素和維生素(包括維生素 c)的所有抗氧化特性對皮膚有益,可防止過早衰老和曬傷,greeley 說。因此,除了每天塗防曬霜外,還要養成在早餐中加入藍莓的習慣,作為早晨例行活動的一部分。
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藍莓對健康的好處 藍莓對健康的好處有哪些[朗讀]
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