海綿壓縮法是提取柑橘精油最常用的方法。將水果縱向切開，去掉果肉，將果皮浸泡在溫水中，使其變得濕潤而柔韌。然後，擠壓果皮，讓汁液收集在海綿上。在整個過程中，海綿被擠出幾次，提取液被收集到容器中。然後將提取液潷出，將精油與水和其他化合物分離。
每噸(約907公斤)新鮮葡萄柚可以提取1.5磅(0.06公斤)的精油。大多數柚子精油來自於生長在加利福尼亞、巴西和以色列的柚子樹。它的保質期很短，必須在氧化前迅速使用。葡萄柚精油放在密閉的深色玻璃瓶里，放在陰涼的地方，估計可以保存一到兩年。其他類型的精油可以保存6至8年或更長時間。
使用葡萄柚精油有幾種方法。這些方法包括在按摩油或沐浴水中加入幾滴，添加到擴散器或汽化器中，或包括在護膚霜或護膚品中。芳香治療師、自然療法從業者和其他整體專業人士使用葡萄柚精油進行各種治療。
柚子精油被認為可以緩解抑鬱，緩解肌肉疲勞和僵硬。它也被用來緩解緊張和提升一個人的情緒。這種精油有時被添加到面霜和乳液中作為脂肪團治療，治癒和防止痤瘡和膚色。
葡萄柚精油還有其他健康益處。據報道，它具有增加食慾、促進排尿、使身體免受毒素和保護傷口不受感染的特性。有些人在他們的清潔產品中使用柚子油，因為據說它是一種很棒的消毒劑，具有美妙的柑橘香味。