熊肝有毒嗎[朗讀]

北極熊的肝臟，對人來說有劇毒，一塊不算大的北極熊「熊肝」，可以毒死50多個成年人，因他熊肝太過於「營養」了，補過頭了。
北極熊位於食物鏈的頂端，主要食物是海豹、海鳥、三文魚等高熱量食物，肝臟中聚集了大量的維生素a，濃度達到了匪夷所思的程度，500克北極熊肝臟約含900萬iu或2700毫克維生素a，人一天所需維生素a為5000iu，北極熊肝臟的維生素a含量遠遠超過人類的耐受極限，一個北極熊肝臟足夠一個成年人130年所需的維生素a，一天大概吃0.5克不會中毒。
另外，北極熊雖然不是國家保護動物，但是在世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄中，吃北極熊也是違法的，大家不要去嘗試。