吃魚火鍋加什麼菜好吃[朗讀]

魚火鍋，又名火鍋魚，是川渝地區最常見的家常菜之一，主要原料為魚，火鍋底料，有酸湯的，麻辣的，冷鍋的，干鍋的等口味。巴羸魚撈活魚火鍋以鮮活、美味為主。基礎底料，干辣椒，郫縣豆瓣，生薑，獨蒜，花椒，八角，三柰，小茴，桂皮，草果，香葉，公丁香，蓽撥，生菜油等調料。配菜推薦：肉丸，排骨，火腿腸，金針菇，牛尾筍，青筍，生菜，豌豆苗，豆芽，白菜，豆腐，海帶，各類青菜均可，魚火鍋味型醇和厚重、鮮香濃郁，以麻辣柔和、鮮、香、嫩、爽為特點的特色魚系菜品，多種鍋底，多種口味更能適應不同的消費群體對營養的需求和味覺的變化，具有廣泛的市場適應性，更營養、更健康。