do級紅酒是西班牙紅酒的一個級別,西班牙do制度從大類上將葡萄酒分成2等,普通餐酒(tablewine)和高檔葡萄酒(qualitywine)兩等.do(denominationdeorigen)法定產區酒,簡稱do,要成為do產區,除了要建立有嚴格的管制系統,同時所生產的葡萄酒也必須遵從傳統的釀造方式,並要擁有一定的知名度.目前西班牙有50%左右的酒廠已符合法定的標準,全國共有50個do產區.在酒標上,經常能夠看到「vinodecosecha」,這是指年份酒,即要求用85%以上該年份的葡萄釀造。
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do級紅酒什麼意思[朗讀]
你好!do是西班牙紅酒的一個級別do(denominationdeorigin):和法國的aoc相當,較嚴格管制產區和葡萄酒質.但全國已經有62%葡萄園有do資格,使得無法借著do辨別品質高低.了解更多葡萄酒知識或是訂購進口葡萄酒,歡迎關注愛購酒如有疑問,請追問。
do級紅酒是西班牙紅酒的一個級別,西班牙do制度從大類上將葡萄酒分成2等,普通餐酒(tablewine)和高檔葡萄酒(qualitywine)兩等.do(denominationdeorigen)法定產區酒,簡稱do,要成為do產區,除了要建立有嚴格的管制系統,同時所生產的葡萄酒也必須遵從傳統的釀造方式,並要擁有一定的知名度.目前西班牙有50%左右的酒廠已符合法定的標準,全國共有50個do產區.在酒標上,經常能夠看到「vinodecosecha」,這是指年份酒,即要求用85%以上該年份的葡萄釀造。
這種首先看條碼,然後看有沒有產區識別標籤,一般都貼在背標下面的位置,這些都是do級的保障,此外就要看你購買渠道是不是正規了,一般do酒很少有仿冒,因為大部分本來價值就不高,沒什麼暴利？
出現do級別基本都是西班牙酒,西班牙釀酒比較傳統,可能do可能看上去不如doc或者doq好,但是很多do都是非常不錯的.比如納瓦拉,杜羅河谷拉曼查都是非常好的。