怎麼用酸奶做布丁:酸奶布丁的做法最簡易[朗讀]

製作方法一1.布丁料里有配好的糖漿,先倒在成型的容器牛奶布丁有關圖片(17張)(我用的是小杯子)里墊底.2.將牛奶,蛋黃,和布丁粉在小鍋里混合,用攪拌器攪。

用料主料酸奶170克牛奶160克白砂糖35克步驟1.魚膠粉先用涼水化開,然後隔熱水溶解,2.牛奶加入白糖,小火加熱至微微沸騰,關火,3.加入吉利丁液,攪拌至充分融化,4.加入酸奶,攪拌均勻,5.過篩一下,去掉泡沫,這樣成品能更細膩,6.裝入布丁瓶中,7.入冰箱,冷藏4個小時以上,最好隔夜冷藏.小貼士1.這些量正好可以做4瓶,每瓶100毫升,2.做好的布丁,最好隔夜冷藏,凝固效果更好,口感也更佳。

品名:酸奶布丁材料:大米牛奶酸奶香草精白糖做法:1、大米淘洗乾淨後按照熬粥的比例加入牛奶大火煮開,接著放入白糖和兩滴香草精小火慢燉;2、待牛奶快敖乾的時候用鏟子邊攪拌至米粒完全吸收牛奶呈晶瑩飽滿的狀態;3、將米粒放入攪拌機同時加入適量牛奶和備好的酸奶,用攪拌機打碎成泥狀,盛入容器蓋上蓋子放入冰箱冷藏。

酸奶布丁首先原料:蜂蜜,酸奶,白蘭地(其實最好是朗姆甜酒…去掉腥味的)明膠,這個食品添加劑店可以買到,把魚膠和冷水混和.基本上明膠和水的彼列最佳為100g。

原料1:蜂蜜,酸奶,白蘭地(其實最好是朗姆甜酒……)布丁的的靈魂性材料---魚膠(這個基本在南北貨市場可以買到)把魚膠和清水混和.基本上魚膠和水的彼列最佳。