怎麼用酸奶做布丁:酸奶布丁的做法最簡易[朗讀]

用料主料酸奶170克牛奶160克白砂糖35克步驟1.魚膠粉先用涼水化開,然後隔熱水溶解,2.牛奶加入白糖,小火加熱至微微沸騰,關火,3.加入吉利丁液,攪拌至充分融化,4.加入酸奶,攪拌均勻,5.過篩一下,去掉泡沫,這樣成品能更細膩,6.裝入布丁瓶中,7.入冰箱,冷藏4個小時以上,最好隔夜冷藏.小貼士1.這些量正好可以做4瓶,每瓶100毫升,2.做好的布丁,最好隔夜冷藏,凝固效果更好,口感也更佳。