澳格芬米其林大廚教你輕鬆煎牛排:1.澳格芬牛排放置室溫解凍.2.在牛排兩面塗抹少量鹽,油,胡椒粉,即完成腌制,一般放置30分鐘即可入鍋煎.腌制時間稍久點更入。
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黑胡椒醬怎麼用:黑胡椒醬幹什麼用的[朗讀]
黑胡椒醬【材料】粗粒胡椒粉1小瓶、洋蔥1個、蒜5瓣、姜3片調味料酒1大匙、ai醬4大匙、辣醬油3大匙、糖1大匙、鹽1茶匙、水澱粉2大匙、奶油2大匙、色拉油2大匙。
食材用料:黑胡椒碎[圖]黑胡椒碎5克洋蔥[圖]洋蔥10克相剋食物大蒜[圖]大蒜5克番茄沙司[圖]番茄沙司15ml蚝油[圖]蚝油5ml糖[圖]糖2克相剋食物鹽2克黃油[圖]黃油5克菜譜。
黑胡椒醬原料:粗胡椒粒100克,洋蔥100克,蒜蓉、薑蓉各10克,料酒5克,醬塊30克,辣椒油15克,白糖、鹽、水澱粉各適量.做法:1.洋蔥洗凈後瀝干水分,切至碎。
1.牛排煎好後,做澆的醬汁.2.做意面用,3.炒牛肉時,做醬汁用.只要你喜歡,也可以搭配蔬菜或者其他肉類。