考試方法、時間、地點和收費標準1、各級別考試均採用書面考試方式:每年考4次,分別安排在三月、六月、九月、十二月第一個周日(根據培訓時間選擇考試日期).2、收費標準:助理食品安全管理師2500元/每人;食品安全管理師4200元/每人;高級食品安全管理師5800元/每人.(含報名註冊費、教材費、培訓費、考務費、評審費、審核費、證書製作費等)。
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食品安全師報考條件:食品安全管理師證書[朗讀]
食品安全師是伴隨著國家《食品安全法》出台應運而生的,2006年開始試點,在北上廣深推行良好,《食品安全法》中規定:從事食品生產經營的企業必須配備規定數量的食品安全管理人員,從事食品相關行業的經營者必須取得高級食品安全從業資格證書,從學習涉及的內容來看,涉及食品安全基礎知識,食品安全保障技術和iso9000和haccp管理體系,以及食品安全政策與標準,屬於培養和認證管理層面的人員.由此看來,這個證書還是很有發展潛力的,特別是現從事食品行業管理方面的人員。
1.公共營養師職業定義:公共營養師是從事營養指導、營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員.行業定位:醫護人員、藥師、中小學衛生教師、幼。
食品工程師:1、已通過助理食品工程師資格認證者;2、研究生以上或同等學歷應屆畢業生;3、本科以上或同等學歷並從事相關工作一年以上者;4、大專以上或同等學歷並從事相關工作兩年以上者.高級食品工程師:1、已通過食品工程師資格認證者;2、研究生以上或同等學歷並從事相關工作一年以上者;3、本科以上或同等學歷並從事相關工作兩年以上者;4、大專以上或同等學歷並從事相關工作三年以上者.食品工程師是職業水平評定(職稱評定)的一種.其下,有技術員,助理工程師等職稱;其上有高級工程師,專家等[u職稱.當然,這也只是對從事食品工程建設或管理人員技術水平的一種標定而已。
每年6月和12月各一次(和四六級差不多啊,呵呵)全國統考,閉卷考試。