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用牛奶怎麼做乳餅呀?有誰知道麼
[朗讀]
回答:
1
2022-01-18 02:58:47
原料:牛奶,米醋乳餅。
做法:
1、用乳一盞,配好米醋半盞,和勻,放滾水中燙熱,用手捏之,自然成餅。
2、將成餅原水,只下乳一盞,不用加醋。
3、各加米醋少許,原水不可丟棄。
4、其乳餅若要吃咸些,仍留原汁,加鹽少許亦可;或將乳、醋各另盛一碗,置滾水中,預先燙熱,然後量乳一杯,和醋少許捏之成餅。
2022-01-15 16:54:23
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