蒸蘋果的熱量高了還是低了[朗讀]

蘋果內部的熱量主要來自於碳水化合物，相同的蘋果，其含有的碳水化合物相差不大。所以說蒸熟的蘋果和一般蘋果，其熱量基本相同。蘋果是水果的一種，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素，是人們經常食用的水果之一。蘋果是一種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收。蘋果蒸熟以後，其許多營養成分隨著高溫均流失了。所以還是生吃蘋果比較好。蒸熟的蘋果，碳水化合物可能還存在，能量並不丟失。