樓主,您好!1)最佳吃蟹時間是每年的10月份到11月份,有一句俗語說的是「九黃十膏」就是指這個最佳吃蟹時間.2)具體的上市時間,根據以往的大閘蟹上市時間在9。
- 自然問答
- 答案列表
湖蟹什麼時候上市:溱湖籪蟹幾月上市[朗讀]
每年陽澄湖大閘蟹開捕上市時間原則上為每年的9月中下旬(一般是在9月20多號,中秋節前後)具體時間是由陽澄湖有關部門和陽澄湖大閘蟹行業協會相關技術人員根據當。
九雌十雄.每年的公曆9月中旬至12月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節.其中農曆九月雌蟹殼凸黃滿,肉質細嫩,十月雄蟹膏脂厚膩,肉豐味美,最是食蟹佳期.清蒸水煮、面拖酒嗆,諸般皆宜;隨意小酌、賓客盛宴,都是天下第一等的美食.若是能親到陽澄湖畔持螫賞月,更是人生一大樂事.現在又馬上到了吃蟹的季節了,真是想想就美滋滋的哇.!呵呵、現在禮券已經上市了,每日的禮券銷售情況那是相當的客觀哇!要是想吃的人,可以撥打搶購熱線400-666-8或在線諮詢1429601784既可享受最優惠的團購價喔。
開始吃大閘蟹的時節:7月份開始,不過是沒有完全成熟的蟹,在江蘇本地有其他地方沒,叫「六月黃」,其實是陽澄湖大閘蟹的幼蟹,味道好但是肉不多.真正好吃的陽澄湖大閘蟹出現在9月份之後-11月份期間:9月份陽澄湖統一開湖,像蟹王宮、秋水這些養殖區也都不會例外,只要在陽澄湖裡的,都得按統一開湖日期開始捕撈.10月份吃雌蟹,11月份吃雄蟹.螃蟹慢慢變得不好吃,出現在11月末12月初:雌雄螃蟹進行交配後,螃蟹肉就沒有那麼嫩了,蟹黃和蟹膏也沒有了,這時候一般就不再吃它了,不好吃了.綜上所述:9月陽澄湖大閘蟹上市,10月和11月最好吃。
陽澄湖大閘蟹統一9月23日開湖,之後市面上就會有了.每年陽澄湖的開湖時間不同,但是都在九月份,只有開湖之後才會上市.9月份陽澄湖開湖,像蟹王宮等等陽澄湖裡的養殖區也不會例外,只要是陽澄湖裡的牌子,都會統一遵循陽澄湖協會安排。