蒸發是要吸熱的,沒錯.不論是從90度到0度還是從90度到120度為什麼蒸發得看水蒸氣的飽和度,若空氣中水蒸氣沒有達到飽和狀態,水就能夠從液態變為水蒸氣,若空氣中水蒸氣已經達到飽和,那麼即使是吸熱也不能蒸發.明白?
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水汽化的條件:汽化發生的條件[朗讀]
水從液態變為氣態的過程叫做汽化.汽化的兩種方式為蒸發和沸騰.物理學上,把只在「液體」表面發生的汽化現象叫做蒸發,蒸發在任何溫度下都能發生,液體蒸發時需要吸熱.在標準的大氣壓下,水的沸點是100℃).每種液體僅當溫度升高到一定值——達到沸點時,且要繼續吸熱才會沸騰.通常,液體內部和器壁上總有許多小氣泡,其中的蒸氣處於飽和狀態.隨著溫度上升,小氣泡中的飽和蒸氣壓相應增加,氣泡不斷脹大.當飽和蒸氣壓增加到與外界壓力相同時,氣泡驟然脹大,在浮力作用下迅速上升到液面並放出蒸氣。
物質處於臨界狀態時的溫度,稱為「臨界溫度」.降溫加壓,是使氣體液化的條件.但只加壓,不一定能使氣體液化,應視當時氣體是否在臨界溫度以下.如果氣體溫度超過臨界溫度,無論怎樣增大壓強,氣態物質也不會液化。
水蒸氣沒有凝結點,因為汽化(蒸發)可以在任何溫度下進行.但通常這個溫度指物質處於沸點以下的溫度,即:100℃(標準氣壓)以下,環境溫度如果低於水蒸氣溫度,都可能引起液化.100℃以上因為水會劇烈汽化(沸騰),液化一般不可能發生.壓縮體積除外。
加熱到100度以上自然就成水蒸汽了不過要說明是標況下就是大氣壓強恆定。