用微波爐怎麼蒸雞蛋羹:微波爐雞蛋羹炸了[朗讀]

微波爐蒸雞蛋羹方法一:把雞蛋打到一個15公分左右大小的用於微波爐的平底碗里,加入適量的鹽、胡椒粉、蝦米丁(就是把蝦米切碎了用),用筷子打到微起泡,放入。

微波爐雞蛋羹的做法原料:雞蛋一個,味精,料酒,油,鹽,溫水各適量.做法:雞蛋打在碗里,加溫水,攪拌均勻,水和蛋的比例為1:1.記住一定要燒開的水晾涼的溫。

把雞蛋打到一個15公分左右大小的用於微波爐的平底碗里,加入適量的鹽、胡椒粉、蝦米丁(就是把蝦米切碎了用),用筷子打到微起泡,放入清水(如果是一個雞蛋,放入水後,雞蛋和水一起大約2cm深),再加入紫菜沫攪拌均,放到微波爐里,把火調至中高火(我是用的機械式的),時間是4分鐘.這樣蒸出來的雞蛋很嫩、很香.如果喜歡吃辣椒的話,還可加入一點辣椒,那樣更好吃了。

微波爐做雞蛋羹的準備:*原料:雞蛋*調料:醋、醬油、香油、胡椒、鹽、雞精製作微波爐雞蛋羹的步驟:1.在微波爐專用的玻璃碗里打兩個雞蛋.朝一個方向把雞蛋攪拌均勻,攪拌過程中加入溫熱水,水和雞蛋的比例是2:1(蒸雞蛋羹嫩的竅門,是在雞蛋里加入溫熱水,注意水和雞蛋的比例是2:1).2.接下來將攪拌好的蛋液放進微波爐.注意將容器蓋上蓋兒,用高火加熱2分鐘左右.3.在加熱期間調製雞蛋羹的調料,這也是雞蛋羹好吃的關鍵:可以根據自己的口味在碗里倒入適量的醋、醬油、香油、胡椒、鹽、雞精.攪拌均勻即可.4.雞蛋羹蒸後,小心拿出.用小刀在雞蛋羹上劃幾下,澆上調好的汁就可以了。

先把雞蛋打碎放碗里,讓後找一個比這個碗再大一點的容器,吧放雞蛋的碗放大腕里,然後往小碗外面和大碗裡面加水,整體放進微波爐里微波一下.我覺得是這麼做啊！