春天的螃蟹和十月一以後的螃蟹最肥。
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螃蟹什麼時候最肥:螃蟹多少錢一斤[朗讀]
七尖八團,就是說陰曆七月吃公蟹,八月吃母蟹。
入秋以後的螃蟹是最肥的,不管是什麼蟹,價錢也便宜.尤其是這個月,價錢便宜,蟹又好,要是下個月的話,遇到中秋,雖然肥,價錢不便宜啊!
螃蟹最肥的季節是:每年9、10月間.此時螃蟹黃多油滿,所以有人說秋天最重要的事情就是吃螃蟹.螃蟹富含蛋白質,有高膽固醇、高嘌呤,痛風患者食用時應自我節制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹.中國有中秋前後食用河蟹的傳統,由於傳統上中醫認為蟹性寒,故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調料.螃蟹肉味鮮美、營養豐富,含有大量蛋白質和脂肪,較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質.每500克螃蟹中含蛋白質49.6克、脂肪9.3克、糖類27.2克、磷1.088毫克、鐵33.6毫克和適量維生素a等.它既是滋補品又是佳肴,很受人們的喜愛,常是喜筵上的主菜.但對孕婦來說並不適宜。
螃蟹最肥在九月十五左右.俗話說「秋風起,蟹飄香」,秋季是螃蟹生長最旺盛的的時期,這個時候的蟹肉最為肥厚鮮美.從八月十五到十一月十五三個月都是吃螃蟹的好。