小米是什麼時候種植[朗讀]

小米應於四月上旬至五月上旬播種，小米，穀類，禾本科。小米亦稱粟米，是穀子去殼後的產物，因其粒小，直徑約1毫米左右，因此得名。小米原產於中國北方黃河流域，中國古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬於「粟文化」。粟生長耐旱，品種繁多，俗稱「粟有五彩」，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米，也有粘性小米。中國最早的酒也是用小米釀造的。粟適合在乾旱而缺乏灌溉的地區生長。其莖、葉較堅硬，可以作飼料，一般只有牛馬羊等大牲畜能消化。