茄子可以和南瓜一起吃不[朗讀]

南瓜和茄子是可以一起吃的，兩種食物之間的營養不會相互衝突。具體做法如下：
1、將南瓜和茄子洗凈，切成大小事適中的小塊。
2、在鍋中放油，待油微熱後倒入南瓜，待油翻炒均勻後倒入茄子，一起炒汁半熟。
3、加入適量食鹽繼續翻炒，如果翻炒過程中太干可以加入少量的清水，炒熟即可。