鵝蛋什麼時候吃最好:懷孕幾個月吃鵝蛋最好[朗讀]

鵝蛋性溫,中醫認為能大補五臟,適於慢性腎炎、肝炎、久病體虛的患者食用.寒冷的時候吃鵝蛋能補養身體,防禦寒冷氣候對人體的侵襲.總而言之,要根據體質選擇蛋類.雞蛋老少皆宜,每天1-2個比較合適,可長期食用;鴨蛋適合火旺體熱的人;鵝蛋含有一種鹼性物質,對內臟有損壞,每天食用不要超過3個.煮蛋是最佳的吃法,各營養素基本沒有受到破壞,營養價值較高.煎蛋維生素損失較大,未熟的蛋最好別吃。

鵝蛋這樣吃口味不錯,營養也不受損失.1、鵝蛋一隻約120克,加入高湯120克、水250克、生粉2克、鹽適量、胡椒粉適量,順著一個方向打散,攪勻,2、瘦肉50克,剁成肉漿,香菇50克切碎3、將香菇、瘦肉加入蛋液中攪拌均勻,4、放入蒸鍋蒸熟即可.較之其它吃法這可是既除了腥味,營養又保持得最全的喲,對於排除身體的毒素非常有利.還可以:鵝蛋炒苦瓜,或者鵝蛋炒青筍絲,韭菜鵝蛋餅鵝蛋是非常有營養的,如果你想保留它的營養,那麼最好還是煮著吃,如果你要講究口味,那麼就有很多種吃法了,可以炒,燒湯,燉等.注:在做的鵝蛋時多放了一點蔥和姜未.去腥味的。

一般水煮開後12-15分鐘,如果蒸鵝蛋羹和雞蛋一樣,水沸後8-10分鐘.把鵝蛋洗乾淨,放在涼水入鍋里煮煮時間大約在十分鐘左右.鵝蛋個大,要充分的煮熟以後才能吃。

鵝蛋對孕婦來說很有好處,在妊娠後期特別是臨產之前,吃幾個鵝蛋可以去胎毒!鵝蛋,因為鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質,能幫助消化,還富含豐富的蛋白質,比雞蛋的鴨。

好處:鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等;鵝蛋中含有多種蛋白質,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質中。