菜籽油多少錢一斤:純菜籽油多少錢一斤[朗讀]

不同省份、不同地區、不同品種質量的油菜籽的價格不相同.一般價格在2.48~2.51元/斤。

我家是開油房門市部的,芝麻油15元/斤,花生油10元/斤,菜籽油8元/斤,葵花油8元/斤。

首先油菜籽的出油率是百分之30%左右,一斤油得3斤油菜籽,油菜籽2.5元/斤,油就得8.5元/斤左右(加人工費等).據近期市場信息報告,目前的話是3,900元/噸,水雜14%,參兌菜油銷售價8,200至8,300元/噸。

一級菜籽油要12元左右一斤.菜籽油一般呈深黃色或棕色.菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亞油酸12-24%,芥酸31-55%,亞麻酸1-10%.從營養價值方面看,人體對菜籽油消化吸收率可高達99%,並且有利膽功能.在肝臟處於病理狀態下,菜籽同也能被人體正常代謝.不過菜籽油中缺少亞油酸等人體必須脂肪酸,且其中脂肪酸構成不平衡,所以營養價值比一般植物油低.另外,菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物質,一般認為這些物質對人體的生長發育不利.如能在食用時與富含有亞油酸的優良食用油配合食用,其營養價值將得到提高。

菜籽油多少錢一斤,菜油(散裝)9.2元/公斤謝謝採納。