一、高度重視、目標明確
為不斷提升精神文明健康水平，甘肅瑞程融創酒店管理有限公司按照上級文件精神，著力開展以「倡導綠色環保理念、培育健康生活方式」為主題的文明餐飲行動。活動開展以來，酒店上下高度重視，迅速成立了由總經理牽頭的領導小組，責任分工，明確到人。各部、各分公司按照職責要求，有條不紊地推進文明餐飲行動的實施。結合疫情期間的特殊情況，對服務人員進行了實情實景培訓，號召全體幹部員工深入開展文明行為推廣活動，普及文明餐飲知識、推廣文明餐飲禮儀和文明用語，倡導節約用餐、拒絕濫食野味、深化光碟行動，營造和諧文明用餐社會氛圍，把精神文明建設真正的融入到酒店經營管理和日常生活當中。同時，倡導節約，使用公勺公筷，綠色消費。一是倡導節約、理性地消費，鼓勵進入酒店消費的顧客就餐打包，樹立節約意識，做到節約、衛生、文明點餐;二是為客人積極主動地提供並推薦使用公勺公筷，引導顧客培育和踐行新文明價值觀，綠色消費，摒棄不良習俗，營造文明飲食新風尚;三是引導賓客適當點菜，倡導「吃多少點多少」的消費理念，對吃不完的剩菜剩飯主動提醒客人打包，使「勤儉節約、拒絕浪費」的文明用餐觀念深入每個消費者心中;四是強化食材的進貨驗收制度，對進入酒店的食材嚴格把關，查看蔬菜、肉類檢驗、檢疫票，調味品的成分，堅持索證索票，確保原材料源頭可追溯，蔬菜綠色無農藥殘留，調味品不含有害添加劑。
二、長抓不懈、規範管理
長期以來，酒店始終堅持倡導餐桌上的文明，舌尖上的節約，推行文明服務用語，鼓勵文明用餐。規範和做到「五提醒」，即提醒顧客使用公筷公勺、提醒顧客適量點餐、提醒顧客分餐進食、提醒顧客打包帶走、提醒顧客酒後不開車，履行好餐飲人的職責，嚴格執行食品安全法律法規，嚴格按照食品加工流程規範操作，嚴格接受市場監管部門和消費者的檢查監督。
三、廣泛宣傳、營造氛圍
餐桌舉止非小事，一筷一勺見文明。為使活動迅速得到推廣，酒店以後堂管理、服務標準化為重點，深入細緻地對餐飲部服務員在宴會分餐、自助餐等服務流程上進行全方面的培訓工作，並將宴會分餐、自助餐等服務流程的培訓和服務管理落實到專人負責。同時，在餐飲區域顯眼位置擺放「文明餐桌」宣傳牌，張貼「綠色消費、文明用餐」主題宣傳畫，在各餐桌上擺放文明餐桌行動告示牌，通過溫馨提示牌、宣傳欄等形式，廣泛宣傳文明用餐理念，在酒店門口電子大屏上滾動播放「倡導綠色環保理念、培育健康生活方式」標語並，增強濃厚氛圍。
為不斷提升精神文明健康水平，甘肅瑞程融創酒店管理有限公司按照上級文件精神，著力開展以「倡導綠色環保理念、培育健康生活方式」為主題的文明餐飲行動。活動開展以來，酒店上下高度重視，迅速成立了由總經理牽頭的領導小組，責任分工，明確到人。各部、各分公司按照職責要求，有條不紊地推進文明餐飲行動的實施。結合疫情期間的特殊情況，對服務人員進行了實情實景培訓，號召全體幹部員工深入開展文明行為推廣活動，普及文明餐飲知識、推廣文明餐飲禮儀和文明用語，倡導節約用餐、拒絕濫食野味、深化光碟行動，營造和諧文明用餐社會氛圍，把精神文明建設真正的融入到酒店經營管理和日常生活當中。同時，倡導節約，使用公勺公筷，綠色消費。一是倡導節約、理性地消費，鼓勵進入酒店消費的顧客就餐打包，樹立節約意識，做到節約、衛生、文明點餐;二是為客人積極主動地提供並推薦使用公勺公筷，引導顧客培育和踐行新文明價值觀，綠色消費，摒棄不良習俗，營造文明飲食新風尚;三是引導賓客適當點菜，倡導「吃多少點多少」的消費理念，對吃不完的剩菜剩飯主動提醒客人打包，使「勤儉節約、拒絕浪費」的文明用餐觀念深入每個消費者心中;四是強化食材的進貨驗收制度，對進入酒店的食材嚴格把關，查看蔬菜、肉類檢驗、檢疫票，調味品的成分，堅持索證索票，確保原材料源頭可追溯，蔬菜綠色無農藥殘留，調味品不含有害添加劑。
二、長抓不懈、規範管理
長期以來，酒店始終堅持倡導餐桌上的文明，舌尖上的節約，推行文明服務用語，鼓勵文明用餐。規範和做到「五提醒」，即提醒顧客使用公筷公勺、提醒顧客適量點餐、提醒顧客分餐進食、提醒顧客打包帶走、提醒顧客酒後不開車，履行好餐飲人的職責，嚴格執行食品安全法律法規，嚴格按照食品加工流程規範操作，嚴格接受市場監管部門和消費者的檢查監督。
三、廣泛宣傳、營造氛圍
餐桌舉止非小事，一筷一勺見文明。為使活動迅速得到推廣，酒店以後堂管理、服務標準化為重點，深入細緻地對餐飲部服務員在宴會分餐、自助餐等服務流程上進行全方面的培訓工作，並將宴會分餐、自助餐等服務流程的培訓和服務管理落實到專人負責。同時，在餐飲區域顯眼位置擺放「文明餐桌」宣傳牌，張貼「綠色消費、文明用餐」主題宣傳畫，在各餐桌上擺放文明餐桌行動告示牌，通過溫馨提示牌、宣傳欄等形式，廣泛宣傳文明用餐理念，在酒店門口電子大屏上滾動播放「倡導綠色環保理念、培育健康生活方式」標語並，增強濃厚氛圍。