觀察時間:xxxx年x月x日。
觀察場所:教師。
觀察幼兒:xx
觀察目的:觀察幼兒飲食情況，培養幼兒喜歡蔬菜、不挑食的好習慣。
活動實錄:
中餐時間到了，孩子們自然地吃，一個接一個地像狼一樣，吃得很香，我們在眼裡很高興。但是，有些孩子不喜歡蔬菜，只是喝湯吃肉菜，我們兩個老師開始我們全身的解數，不斷說明吃蔬菜的好處，不斷鼓勵他們，效果還不錯，大部分都吃光了。只有嘉和一個人不吃蔬菜，肉菜不斷吃，飯喝精光，怎麼哄也沒用？
案例分析:
現在孩子的生活條件優越，衣服伸手，飯張口，飲食不定期定量，家長們在孩子的飲食方面追求高營養，教育方法簡單粗暴，長期以來給孩子們帶來了不良的飲食習慣。中班幼兒理解力差，膽小，就像嘉和孩子一樣。因此，一味地說教容易使幼兒失去學習興趣，有些幼兒故意違反。因此，我採用故事、遊戲和說教相結合的形式，初步了解幼兒吃飯的重要性和簡單的吃飯方法和挑食的缺點。為了讓幼兒在吃飯時更加自覺，我可以讓他們競爭，互相學習，刺激和提高注意力，每天愉快地吃自己的飯。
措施::措施:
1.鼓勵孩子做飯前服務。
孩子天生就對飯前的準備感興趣，我們利用他們的好奇心、活躍的本能，幫助他們擺桌椅、菜肴、勺子，在家做菜時拿調味料等，應對自己參加勞動收入的成果，孩子當然會有食慾。
2、忌食前劇烈運動。
3.營造飲食時的和諧氛圍。
不管是什麼原因，孩子吃飯的時候不要威脅、罵人或者用別的方法懲罰孩子。恐懼、擔心、憤怒等負面情緒直接影響孩子的食慾。我們應該善於營造飲食中的快樂氛圍，讓孩子們感到快樂和快樂？
4、給孩子用心的暗示。
吃飯的時候，我們要表現出對食物的興趣，邊吃邊稱讚好吃！我們都喜歡吃。孩子得到用心的暗示後，積極模仿。
5.為孩子樹立模仿的榜樣。
孩子最喜歡得到別人的稱讚，在挑食的孩子面前，大大稱讚不挑食的孩子，讓孩子羨慕地模仿。
觀察場所:教師。
觀察幼兒:xx
觀察目的:觀察幼兒飲食情況，培養幼兒喜歡蔬菜、不挑食的好習慣。
活動實錄:
中餐時間到了，孩子們自然地吃，一個接一個地像狼一樣，吃得很香，我們在眼裡很高興。但是，有些孩子不喜歡蔬菜，只是喝湯吃肉菜，我們兩個老師開始我們全身的解數，不斷說明吃蔬菜的好處，不斷鼓勵他們，效果還不錯，大部分都吃光了。只有嘉和一個人不吃蔬菜，肉菜不斷吃，飯喝精光，怎麼哄也沒用？
案例分析:
現在孩子的生活條件優越，衣服伸手，飯張口，飲食不定期定量，家長們在孩子的飲食方面追求高營養，教育方法簡單粗暴，長期以來給孩子們帶來了不良的飲食習慣。中班幼兒理解力差，膽小，就像嘉和孩子一樣。因此，一味地說教容易使幼兒失去學習興趣，有些幼兒故意違反。因此，我採用故事、遊戲和說教相結合的形式，初步了解幼兒吃飯的重要性和簡單的吃飯方法和挑食的缺點。為了讓幼兒在吃飯時更加自覺，我可以讓他們競爭，互相學習，刺激和提高注意力，每天愉快地吃自己的飯。
措施::措施:
1.鼓勵孩子做飯前服務。
孩子天生就對飯前的準備感興趣，我們利用他們的好奇心、活躍的本能，幫助他們擺桌椅、菜肴、勺子，在家做菜時拿調味料等，應對自己參加勞動收入的成果，孩子當然會有食慾。
2、忌食前劇烈運動。
3.營造飲食時的和諧氛圍。
不管是什麼原因，孩子吃飯的時候不要威脅、罵人或者用別的方法懲罰孩子。恐懼、擔心、憤怒等負面情緒直接影響孩子的食慾。我們應該善於營造飲食中的快樂氛圍，讓孩子們感到快樂和快樂？
4、給孩子用心的暗示。
吃飯的時候，我們要表現出對食物的興趣，邊吃邊稱讚好吃！我們都喜歡吃。孩子得到用心的暗示後，積極模仿。
5.為孩子樹立模仿的榜樣。
孩子最喜歡得到別人的稱讚，在挑食的孩子面前，大大稱讚不挑食的孩子，讓孩子羨慕地模仿。