豆子幾天發芽[朗讀]

視情況而定。夏季溫度較高，發芽只需4-5天；秋冬季溫度較低，發芽需要6-7天。豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出的可以食用「芽菜，也稱「活體蔬菜。品種豐富，營養全面，是很常見的蔬菜。