糖尿病可以吃油條嗎[朗讀]

豆漿和油條是我們很多人早餐的標配，但是糖尿病患者可以吃油條嗎？

當然可以。
在我國，早晨來一碗熱騰騰的豆漿或者熱粥，再來幾根香噴噴的油條，讓人頓時滿滿的幸福感。當然，在糖尿病患者中，也有不少熱衷吃油條的人群。確診糖尿病之後，很多糖尿病患者這也不敢吃、那也不敢吃，碰到好吃的、想吃的，只能遠遠地看看，不敢伸手，內心特別痛苦。
其實，嚴格意義上講，沒有一種食物是糖尿病患者應該禁食的，關鍵是把握量的問題。
因此，油條也是可以吃的，但是要注意少吃，並且不建議常吃。這是為什麼呢？
但是，要吃少、不建議常吃！
第一，油條是高熱量、高脂肪食物，比較容易升高血糖。
油條是用食用油和麵粉和面製成的，除了油——脂肪，就是麵粉——碳水化合物，都是吃了容易升高血糖的物質。因此，一下子吃很多的油條容易引起血糖波動過大，導致餐後血糖不容易被控制。因此，油條要少吃為宜。
此外，可以在吃油條豆漿之外，搭配新鮮的蔬菜、水果以及粗糧。這樣不僅吃了油條解了饞，還保證了攝入的總熱量不超標，防止餐後波動過大，而且營養均衡更有利於健康。
第二，油條是油炸食品，屬於不健康食品。
油條的烹飪方式是油炸，我們知道，在油炸的過程中會產生某些致癌物質，對健康不利。此外，油條中一般都加有泡打粉，也就是膨鬆劑，加入這種東西可以讓油條的麵食變得蓬鬆、口感更好。在小作坊製作油條的過程中，使用更多的是「明礬」，這種物質會產生氫氧化鋁，常年吃油條可能導致鋁元素超標，威脅人體健康。
因此，油條不適合常年吃、天天吃。