魚不蒜就是指我們在燒魚的時候,不要放大蒜。要是放了大蒜的話,那就會把魚的味道給去除了不少了,吃的話就感覺沒哈味道了,本來吃的就是那股味道,要是放了大蒜的話,就有點的得不償失了。
牛不韭,就是指我們在做牛肉的時候,不要和韭菜一起做,韭菜的味道有多重,大家多知道的,要是和牛肉一起做的話,那牛肉的味道可以說是完全的沒有了。
肉不姜,就是指我們在做豬肉的時候,不要放生薑在鍋里,應為生薑的味道也是比較重的,要是放了生薑的話,那味道也足以把豬肉的味道給蓋住了,那做好後的豬肉,在吃起來就沒有豬肉味了。
牛不韭,就是指我們在做牛肉的時候,不要和韭菜一起做,韭菜的味道有多重,大家多知道的,要是和牛肉一起做的話,那牛肉的味道可以說是完全的沒有了。
肉不姜,就是指我們在做豬肉的時候,不要放生薑在鍋里,應為生薑的味道也是比較重的,要是放了生薑的話,那味道也足以把豬肉的味道給蓋住了,那做好後的豬肉,在吃起來就沒有豬肉味了。