現代醫學對茶的功效研究已有近20項：即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等。
普洱，很早就被譽為茶中減肥之冠。許多醫學實驗證明，持續以恆的喝普洱茶能降低血脂盡30%（當然視個體而不同)。普洱茶與脂肪的代謝有很深的關連。根據研究資料顯示，因為它經過獨特的發酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，這對脂肪分解具有效用。麴菌後發酵普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。
烏龍茶有明顯分解脂肪的作用,常飲能幫助消化，利尿，尤其適合肉食主義者，有助於減肥健美。自1979年秋天以來,有的國家不時掀起飲烏龍茶熱，尤其是年輕女子和發胖的中年婦女,對烏龍茶的評價很高,有"苗條茶"、"美貌和健康的妙藥"之譽。
但茶葉的減肥療效因人而異,各有一定的適應性。減肥的根本辦法是加強體育鍛鍊,否則,飲茶的減肥效果也難以鞏固。
醫學主張春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。春季，天氣乍暖還寒，以飲用香氣濃郁的花茶為好，有利散發冬天積在體內的寒邪，促進人體陽氣的生髮。夏季，氣候炎熱，適宜飲用綠茶。因綠茶性苦寒，可消暑解熱，又能促進口內生津，有利消化。秋季，選用青茶最理想。青茶性味介於綠、紅茶之間，不寒不熱，既能消除體內餘熱，又能恢復津液。也可用綠、紅茶混合一起飲用。冬季，則應選用味甘性溫的紅茶為好，以利蓄養人體陽氣。紅茶含豐富的蛋白質和糖，還有助消化、去油膩的作用。喜歡飲茶的朋友，可根據不同季節選擇不同品種的茶葉，這樣會更有利於你的健康。
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質--茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下發生酉每促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。多數飲酒過度的朋友都有胃寒的毛病，每天飲用一杯暖胃茶特別好。
普洱，很早就被譽為茶中減肥之冠。許多醫學實驗證明，持續以恆的喝普洱茶能降低血脂盡30%（當然視個體而不同)。普洱茶與脂肪的代謝有很深的關連。根據研究資料顯示，因為它經過獨特的發酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，這對脂肪分解具有效用。麴菌後發酵普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。
烏龍茶有明顯分解脂肪的作用,常飲能幫助消化，利尿，尤其適合肉食主義者，有助於減肥健美。自1979年秋天以來,有的國家不時掀起飲烏龍茶熱，尤其是年輕女子和發胖的中年婦女,對烏龍茶的評價很高,有"苗條茶"、"美貌和健康的妙藥"之譽。
但茶葉的減肥療效因人而異,各有一定的適應性。減肥的根本辦法是加強體育鍛鍊,否則,飲茶的減肥效果也難以鞏固。
醫學主張春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。春季，天氣乍暖還寒，以飲用香氣濃郁的花茶為好，有利散發冬天積在體內的寒邪，促進人體陽氣的生髮。夏季，氣候炎熱，適宜飲用綠茶。因綠茶性苦寒，可消暑解熱，又能促進口內生津，有利消化。秋季，選用青茶最理想。青茶性味介於綠、紅茶之間，不寒不熱，既能消除體內餘熱，又能恢復津液。也可用綠、紅茶混合一起飲用。冬季，則應選用味甘性溫的紅茶為好，以利蓄養人體陽氣。紅茶含豐富的蛋白質和糖，還有助消化、去油膩的作用。喜歡飲茶的朋友，可根據不同季節選擇不同品種的茶葉，這樣會更有利於你的健康。
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質--茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下發生酉每促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。多數飲酒過度的朋友都有胃寒的毛病，每天飲用一杯暖胃茶特別好。