
製作綠豆湯共五個步驟,需準備食材:綠豆500克、糖50克。注意熬湯的時候火不宜太大,以免水蒸發太快煳鍋底。以下是製作綠豆湯的詳細步驟:
操作/步驟。
1。
綠豆泡水。

把綠豆放碗里,加水泡半個小時,清洗乾淨。
2。
煮綠豆。

沙鍋放清水燒開,然後放入綠豆,水量略多於綠豆為宜。
3。
燜煮綠豆。

用大火燒煮,煮至湯水將收干時,添加開水,並把沙鍋蓋嚴,燜煮20分鐘。
4。
加糖燜煮。

撇去上浮的皮殼,加入糖再煮15分鐘,綠豆開花酥爛。
5。
製作完成。

15分鐘後,綠豆湯熬好即可食用。
end
總結:以上就是關於綠豆湯做法的具體操作步驟,希望對大家有幫助。