無糖氣泡水是智商稅嗎？無糖飲料真的無糖嗎[朗讀]

最近，很多飲料大廠紛紛推出「無糖」帽子的飲料，號稱健康、無糖、0卡路里，現在各大飲料公司都瞄準了無糖這個熱點，籠絡了大批夏天想喝飲料又怕發胖的年輕群體。
「0糖、0脂、0卡」成了一種風潮，要口味更要健康，無疑是切中了當下年輕人的「脈」。娃哈哈推出生氣啵啵蘇打氣泡水、農夫山泉推出tot氣泡飲、喜茶推出了「喜小茶瓶裝廠」汽水，就連健力寶也推出了氣泡水。
我們通常說的糖就是指白砂糖、蔗糖、葡萄糖、砂糖等。而無糖飲料中的「無糖」指的是代糖，代糖能代替普通糖，使得本來索然無味的食品變得甜甜的，更好吃。打個通俗的比方，糖是真身，而代糖就是ta的替身了。代糖分為營養性（可產生熱量，如木糖醇、甘露醇、山梨醇）和非營養性（無熱量，如人工合成的甜蜜素、糖精等）兩種。
無糖不是絕對意義上的0，根據gb7718-2011預包裝食品標籤通則，食品標籤標註「無」的要求和條件，低糖的糖比無糖的糖多一些。所謂的低糖，你真正吃進去，其實也不低。另外，中國膳食指南推薦每日攝入糖量不超過50g哦~同理，低能量，無能量飲料也是有要求的，它們的數據也是相差了5倍。所以，如果你只是偶爾解解饞，喝個1瓶沒關係，不會發胖，但終歸，這些飲料喝多了還是會長胖。
無糖飲料雖然沒有蔗糖、果糖、白砂糖等這些添加糖，但添加了代糖，比如赤蘚糖醇、甜菊糖、木糖醇等。這些糖熱量較低，熱量低到數值不足以寫在配料表上，所以這就是為什麼配料表上能寫0熱量的原因。