用薰衣草精油烹飪有多好?用薰衣草烹飪是拓展你烹飪視野的一種令人愉快的方式。本文介紹了薰衣草精油烹飪的好處和使用方法。
選擇最好的烹飪品種。薰衣草油的效力和味道各不相同,所以選擇最好的品種是用薰衣草烹飪的重要的第一步。
使用適當的數量。薰衣草是一種強效草本植物,除非用量少,否則會「過量」配方。當開始嘗試用熏衣草烹飪時,你應該用它作為像香草一樣的背景味道;你知道它在那裡,但它不是主要的玩家。值得注意的是,花的效力隨著乾燥而增強。
最好的熏衣草來自於每年烘乾的。將乾燥的熏衣草放入不透氣的深色容器中,或者冷凍在拉鏈袋中。一年內使用。
從實驗開始。熏衣草花是甜點食譜中最常用的,但是當你用熏衣草烹飪時,你會發現它也是美味食譜中一個突出的補充。像迷迭香一樣,熏衣草可以給烤肉增添濃郁的味道,尤其適合搭配羊肉。
用熏衣草烹飪時,要有好夥伴。檸檬是薰衣草的絕佳伴侶。通過加入薰衣草的神秘,你可以給檸檬食譜增添更多的趣味……從檸檬水、磅蛋糕到檸檬雞,應有盡有。蜂蜜是薰衣草的另一個好伴侶。
用薰衣草給酒精調味。薰衣草不僅對大多數廚房來說是陌生的,在酒吧里也很少見。當薰衣草花浸泡在酒精中時,精油從花蕾中提取並注入酒精中。
這可以歸結為對精油的理解,除非和直到使用是治療性的,否則不應該攝入精油,然後由醫生開處方,這樣攝入的方法是安全的,並解決了需要解決的問題。
每天的油量應在1-4滴之間,持續時間不應超過一周,除非醫生要求。如果可以的話,最好堅持使用新鮮的或乾的草藥,因為這樣更安全,而且身體已經習慣了。
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烹飪時使用薰衣草精油:好處和使用方法[朗讀]
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