如何自製桂花精油?可以把花草的香味注入植物油中。把選好的花或草本植物放人一個大的炒菜鍋里,加入質量良好、無味的植物油,用量只占花或草體積的一半,蓋上鍋蓋。將鍋子加熱到攝氏六十五度,這種溫度會使帶有香味分子的細胞分裂罐,植物油就會吸收這些分子。把油加以過濾,瘦身精油然後裝瓶。
自製桂花精油過程
一般戶外常見種植的是銀桂、四季桂,在我採花之前也沒想過桂花竟然有分這麼多種,因為工作場域裡種植的桂花品種不同,有金桂和銀桂,銀桂花色淡黃,香氣較清淡,就是一般印象中會聞到的桂花香,而金桂則是花色呈現濃金色,整盤鋪起來是亮黃,香氣濃郁也比較艷,是個張狂的香氣,如果說銀桂是小妹妹,金桂大概就是女強人的那種形象。
不過花都採好了才發現不一樣也沒辦法,還是繼續做下去,我選用的是冷壓芝麻油和黃金荷荷巴油一起混,比例隨意,怕油酸敗氧化,所以荷荷巴的比例大概有一半左右,罐子在使用之前有先用75%酒精噴過、擦乾,最好的方式是煮一鍋水至沸騰後把罐子丟下去滾個一分鐘再撈起來倒扣晾乾,瓶蓋不能煮的也要用酒精擦過一輪,先把花裝瓶後再倒油,油一定要蓋過花,如果可以的話,花材至少要放到罐子的一半左右,就是油+花差不多就是一整罐,用意就是不要讓罐子內留下很多空間,會增加氧化的風險。
通常倒油之後花材會上浮,封蓋之前記得用保鮮膜或是塑膠袋之類的蓋住在鎖緊蓋子,然後放在陰涼處,前一周天天上下輕微搖晃它,如果還有花可以換的人,可以一周後再拿另一個殺菌過的罐子加入新花,再把浸泡油的油倒進去,可以用紗布或是咖啡濾紙來過濾花材,我不用撈是因為不想用其他器皿去油裡面喇來喇去,直接用倒的也比較快。
瓶身上面我會習慣註記日期、使用的油品、換花的頻率等,上面的看起來花都變黑了是因為換花之後我一直沒時間去整理,大概隔了快一個月我才開始開罐收成我的浸泡油,花材雖然泡黑了,但並不影響香氣,過濾完後的油還是一樣金黃色香噴噴,記得要收到深色玻璃瓶里並放進陰暗處如木抽屜之類的地方,避光保存。
桂花精油的好處
桂花精油一般是由花較大呈金黃色的金桂提取,而不是我們通常見到的白色小花的銀桂。實踐證明,桂花精油對頭痛、疲勞都有減緩的作用,同時也是極佳的情緒振奮劑。還可以治療風濕、關節疼痛。桂花的香味是飄香十里的,所以桂花精油也是最好的空氣清新劑,不論是熏蒸還是混入水中噴洒在室內,都是調節空氣的不二選擇。此外,在美容上,桂花精油具有一定的抗皺紋、提亮膚色的功效。
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