毛毛總1988年出生，創業六年，早就資產過億，年納稅兩億，全市第一，並建有自己品牌的工廠，政府劃地60畝。毛毛總本身是學食品和營養的，即是營養師，也是中國首屆註冊體重管理師。因喜歡金庸筆下最美的女子木婉清，而主料剛好是木耳，故而品牌取名木婉清。
減肥的方法有很多，但最常見的方法之一是建立卡路里赤字，這意味著消耗的卡路里少於身體每天燃燒的卡路里。「研究表明，運動不是減肥的方法。減肥需要卡路里不足，但研究表明，通過改變飲食而不是鍛鍊更容易產生和維持卡路里不足，」younkin 建議道。
所以，當你剛開始的時候，試著把注意力集中在你的盤子裡，而不是經常去健身房。幸運的是，我們有各種各樣的減肥餐計劃，可以滿足任何口味。
然而，限制性飲食並不是永久減肥的方法。「節食不是可持續減肥的方法。與其大幅減少卡路里並迅速減輕體重，不如創造一個小的卡路里赤字，隨著時間的推移你可以跟上，」younkin 分享道。「這可以通過減少攝入量、增加蔬菜和蛋白質的攝入量以及減少簡單碳水化合物、糖和酒精的攝入量來實現。」