乍一看,乳製品與健康、強壯的骨骼有關。然而,對於某些人來說,乳製品(尤其是牛奶)的想法也與對痤瘡的擔憂密切相關。但是我們的飲食習慣對我們的皮膚有多大影響呢?
霍華德大學皮膚病學助理教授cheri frey博士說:「我們不會質疑我們吃的東西是否會影響我們的肝臟或腎臟,」那麼我們為什麼要質疑它是否會影響我們的皮膚呢?
「皮膚是一個器官,它是最大的器官,所以[我們吃的]肯定會產生影響,」她說。
換句話說,那杯牛奶實際上可能會影響你的膚色。在這裡,專家分享牛奶和乳製品可能對您的痘痘產生的影響。
那麼,牛奶會讓你爆發痤瘡粉刺嗎
簡短的回答是肯定的,但由於多種原因,人們並不完全了解其程度。
「總的來說,我們在食品方面遇到的一個問題是,這種類型的研究真的很難在全人群範圍內進行,」弗雷說。這是因為每個人處理食物的方式不同。
雖然數據有限,但有研究表明喝牛奶和痤瘡爆發之間存在相關性。
但是,俄亥俄州立大學醫學院皮膚病學副教授susan massick 博士表示,如果您喜歡偶爾喝一杯牛奶,請不要擔心。她說:「每天持續食用奶製品可能是一種推動力。」
牛奶中的激素可能是罪魁禍首
根據 massick 的說法,痤瘡和牛奶之間的確切聯繫並不是 100% 已知的。但有些人認為,一些研究表明,牛奶中的激素會導致痘痘。
「您食用的牛奶可能含有天然激素,例如胰島素樣生長因子 (igf-1),以及一些奶農用來增加牛奶產量的合成生長激素,」massick 說。
frey 補充說,大多數痤瘡是由荷爾蒙驅動的(這就是青春期前後開始出現痤瘡的原因),這加深了牛奶中的荷爾蒙與痘痘之間的潛在聯繫。
不過,並非所有乳製品都與痘痘有關
對於乳製品愛好者來說,這可能都是個壞消息。但根據 frey 和 massick 的說法,也有一些好消息:並非所有乳製品都會導致痤瘡。
「值得注意的是,乳製品引起的粉刺往往主要涉及牛奶,而其他乳製品,如酸奶或奶酪,與粉刺的增加無關,」馬西克說。
一項研究指出,就酸奶而言,這可能是因為酸奶的發酵過程。研究發現發酵乳製品中天然存在的激素 igf-1 含量較低。
所以,你可以拿酸奶和格蘭諾拉麥片當早餐,而不用擔心會長痘痘。
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