古人做飯時的柴火都是哪裡來的[朗讀]

古代有一種職業就是「樵夫」，每天要去很遠的無主的大山里砍柴，之後進城去賣，在電和煤氣不普及的現代社會，老百姓燒的也是柴火，也需要天天砍柴。
柴米油鹽醬醋茶，古人把柴排到第一位是有原因的，歷朝歷代都禁止濫砍濫伐，無奈這是硬性需求，必須去無主的地方砍，有主的地方，是有人巡邏的。
放在幾十年前，割草只能割自家地田埂上的茅草，別人家是不能動，甚至撿人家掉下來的柴還是會被訓斥。
現代尚且這麼艱苦，別說古代了，古人為啥喝生水，就是因為柴火是要成本，要錢的。到了冬天，只能挨凍，有錢人家和貴族才有條件搞各種保暖設施。
過去很大一部分農村用柴火燒鍋煮飯，平原地區會用麥秸稈和玉米杆助燃，用棉花杆或干木頭作主要燃料。
現在社會條件好了，天然氣、煤氣、煤炭、電鍋，北方地區還有暖氣，大部分地區不用燒柴火了。