生鮮工作流程:生鮮工作流程和職責[朗讀]

超市生鮮商品的配送流程一:訂貨訂貨是超市生鮮商品配送流程的第一個步驟.配送中心要送貨,首先要接到門店的訂單,只有確定配送的商品種類以及商品數量之後。

1、超市生鮮區要在生鮮食品收貨後入庫時、生鮮銷售前都做好保鮮處理,儘量從源頭抓起減少損耗,上架以後當天要進行抽查,及時挑出不新鮮的果菜.當天剩下的不能。

生鮮崗位職責(一)計劃與預算職責1、負責生鮮品類預算的制定和關鍵業務指標的達成,包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營運可控費用、人工、物料、修理費、商品損。

生鮮經理和主管日常工作職責和流程生鮮經理崗位職責(一)計劃與預算職責1、負責生鮮品類預算的制定和關鍵業務指標的達成,包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營運。

1.近期銷售量情況報告2.銷售量比前期的變化,是上升了還是下降了,受什麼因素影響.3.個人對工作的建議和想法:談一些自已工作的建議和想法,比如,雞蛋怎麼賣才能賣得更好,建議下一月怎麼促銷一下？