我是把餃子放微波爐碗里加水蓋過餃子,然後時間設置為5分鐘.如果數量比較多,不放心可以再加點時間。
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怎麼用微波爐煮餃子:微波爐蒸餃子[朗讀]
找一個大一點的瓷碗,裡面放入速凍水餃,加入開水水(水淹沒水餃)在微波爐里8到10分鐘,很簡單.要速凍水餃,如果是剛剛包好的餃子時間在6到8分鐘。
如果有條件,就先燒開一定量的水,倒入一個較大的容器(玻璃或陶瓷的),放下水餃,在微波爐中用8成左右的火力煮10分鐘即可.如果是冷水入爐,則要先燒開水後再放水餃.切記要用稍大的容器,以免煮水餃時湯溢出。
煮不了微波是內部向外部加熱除非你把每個餃子都扎眼否則加熱一半都會爆開。
做烤餃吧.微波爐煮東西是不現實的,水會溢出來,而且,由於微波爐的工作原因是分子加熱,所以,餃子會散掉,吃起來超噁心你需要乾淨的毛巾一條,微波專用玻璃容器<帶蓋>一個,有嗎?毛巾浸水,對摺,將餃子放在上面,上面用部分毛巾蓋好,放入微波專用玻璃容器內,打小火,將餃子燒成半熟,毛巾里有水,可以濕潤餃子,但不宜太多.掌握好火候.第一步完成後,在玻璃容器內放入油,再放上餃子,然後在餃子上刷上一層油,蓋上蓋子<重要,否則微波爐內會很難以清理>,小火煎就可以了。