冬筍挖到12月止.從10月中旬開始,在孕筍竹株的周圍仔細觀察,一般地表泥塊鬆動或有裂縫,腳踏感到鬆軟的地下,用鋤頭開穴挖取.冬筍採收的鄉土經驗:(1)「先。
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冬筍什麼時候挖:怎樣又快又準的挖冬筍[朗讀]
冬筍是立秋前後由毛竹的地下莖側芽發育而成的筍芽,是冬天藏在土中的,一般採挖時間為霜降至次年立春前,大概是在10月份下旬到次年的2月初.每年的11月左右開始慢慢上市.農曆的話則是9月到12月最合適.在筍竹株的周圍仔細觀察,一般地表泥塊鬆動或有裂縫,腳踏感到鬆軟的地下,可能有冬筍,可用鋤頭開穴挖取。
每年的11月到第二年3月都可以採挖.冬筍:冬筍是立秋前後由毛竹(楠竹)的地下莖(竹鞭)側芽發育而成的筍芽,因尚末出土,筍質幼嫩,是一道人們十分喜歡吃的菜肴.主要產區為江西(農佳源冬筍)、浙江一帶.功效:竹筍味甘、性微寒,歸胃、肺經;具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效,還可開胃健脾,寬腸利膈,通腸排便,開膈豁痰,消油膩,解酒毒.對食欲不振、胃口不開、脘痞胸悶、大便秘結、痰涎壅滯、形體肥胖、酒醉噁心等病症有較好效果。
在溫暖的地方,比如湖南等地,冬筍已經挖了一段時間.冬筍真正出土,要等到春節以後,但現在已經可以開挖了。
冬筍是立秋前後由楠竹的地下莖(竹鞭)側芽發育而成的,合理採挖冬筍可以增加經濟收入.採挖冬筍要「四看」一看林地條件:從竹林地形看,海拔500米以下,朝南或。