喝酸奶會不會胖[朗讀]

適當適量地喝酸奶並不會發胖。酸奶屬於低熱量食物，且其中含有的營養成分能夠快速被身體吸收利用，不會堆積在體內導致發胖，酸奶主要富含一些乳酸桿菌，僅僅是調節腸道菌群的，具有助消化，防止肥胖的作用，沒有富含能量的物質，不會導致肥胖。酸奶是以牛奶作為原料，加入益生菌發酵而來，因此裡面含有益生菌量比較多，更容易吸收，對於乳糖不耐受人群有一定的好處，在一定程度上酸奶還具有減肥效果，因為其中含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘，而長期便秘和體重增加有一定的關係。但這裡說的是純酸奶，市面上有很多酸奶飲料，很容易和酸奶發生混淆，酸奶是指：以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌，經發酵後，在冷卻灌裝的一種牛奶製品。所以在選擇酸奶時一定要仔細觀察營養成分表，選擇低脂，高蛋白質，碳水化合物含量正常或偏低的酸奶。