其實沒上邊說的那麼複雜,考個資格證很簡單,其他的就需要你在今後的工作與生活中慢慢積累了.因為要知道每種酒的產地與口味並不是一朝一夕的事情.只需要記住調酒時的先後順序,也就是應該先放什麼後放什麼.比如調酒時冰塊是必須先放入調酒杯的.還有就是調酒杯里切忌不可加入含有氣體的飲料.其他的就可以在今後的工作與生活中慢慢領會.不過一些理論知識還是必不可少的,否則考試的時候,你會吃紅牌嘍.還有就是雞尾酒的配方,其實這些配方你大可不必花心思去死記硬背,因為每家酒吧的經營狀況不同,所以他們的配方也會有所改變.一般酒吧的配方都是你調酒師自己根據你所工作的酒吧的實際狀況,來制定的,所以這一點你不必擔心?
調酒師需要什麼條件[朗讀]
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頂0
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