原材料:雞蛋2隻,奶粉,糖,葡萄乾注意:雞蛋與奶粉的比例是:雞蛋2個,奶粉10勺,糖看自己喜歡啦勺子像我們喝湯那個勺平平的10勺差不多了雞蛋有4個,所以奶粉就有20勺了,我加了2勺糖,因為我的奶粉是甜的,雞蛋要打到上面有一層泡泡為止就行了,不要打太久哦~~~第二步:奶粉沖水(水要開水哦,要剛燒開的,很燙那種)至於放多少水,只要和奶粉高度一樣就可以啦~~第三步:把攪勻的奶粉倒入雞蛋液中攪拌,然後放入適量的葡萄乾,攪幾下就ok啦!最後放入冷凍室哦,等冰住了拿出來攪一下就變成美味的冰淇淋了!奶粉和雞蛋的比例要把握好,奶粉倒入雞蛋液這裡的泡製過程和攪動過程要快點哦,不然等下奶粉冷掉了,效果就做不出了。
@kuaibo
頂0
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