主料水500克奶粉30克糯米粉1大勺輔料白砂糖40克鹽少許步驟牛奶小冰棍的做法步驟11.鍋里加500g的水,燒至沸騰.牛奶小冰棍的做法步驟22.然後加入砂糖裡面,攪。
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用奶粉怎麼做冰糕:最簡單的奶粉做雪糕[朗讀]
可以的,用水把奶粉沖開,放到做雪糕的盒子裡,就好了。
自己家裡做嗎,自己家裡做的話就簡單了,去超市買做冰糕的模具,直接和平常泡奶粉一樣,用溫水泡好奶粉,倒進模具,等涼了就放冷凍庫,幾個小時後就可以拿出來吃了,想弄甜點的話,直接加點糖就好。
先把奶粉沖好,等涼了之後將它放到一個棒狀的容器里,再放到冰箱裡冷凍。
原料:奶粉60克,溫開水500克,雞蛋黃2個,白糖30克,玉米澱粉24克,煉乳2湯匙做法:1〉奶粉用溫開水沖開攪拌均勻,放入煉乳,攪勻備用;2〉玉米澱粉、白糖倒入湯鍋中混合,一邊攪動一邊慢慢倒入牛奶,要充分混合不能有結塊;3〉然後放入2個雞蛋黃,用勺子繼續攪拌均勻,使蛋黃充分和牛奶混合,此時溶液成淡黃色;4〉開火,中火加熱,邊加熱邊攪拌,開始很稀有大泡,隨著不斷加熱大泡會逐漸消失,溶液開始變粘稠,立刻改小火,越小越好;5〉小火加熱繼續攪拌1分鐘,感覺很稠了,關火,放涼;6〉待完全涼透後攪勻倒入雪糕模具,放冰箱冷凍6小時以上;7〉吃之前需要將雪糕模具從冰箱中拿出,在室溫下放置3-5分鐘才能脫模。