國際貨物買賣是指營業地處於不同國家的當事人之間的有形的交易。一筆國際貨物交易一般要通過買賣雙方當事人進行交易磋商、訂立合同、備貨、檢驗、裝運、保險、付款、受貨等環節。如有違約，則要進行索賠；發生爭議，還要通過仲裁或訴訟等途徑來加以解決。國際貨物買賣的特點在於貨物要越過國境，由一個國家運往另一個國家，從訂立合同到合同履行完畢，買賣雙方都要承擔各種可能產生的風險。為了保證國際貨物買賣的順利進行，要有一套相應的法律對當事人及有關環節進行調整，使買賣雙方及有關的承運人、保險人及銀行嚴格按照國際貨物買賣的一定準則行事。所有調整國際貨物買賣諸環節的法律規範的總和就是國際貨物買賣法。
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