防暑降溫食品有苦瓜、西瓜、綠豆、黃瓜、冬瓜等。
1、苦瓜：苦瓜具有清熱解毒的功效，還能促進食慾，是不錯的消暑的食物。
2、西瓜：西瓜堪稱「盛夏之王」，清爽解渴，味甘多汁，還能防暑解渴。
3、綠豆：綠豆具有清熱的功效，在炎熱的夏天，不妨喝一碗綠豆湯，能夠降火消暑。
4、黃瓜：黃瓜夏季常吃可有效防止中暑。
5、冬瓜：冬瓜如果帶皮煮湯喝，有清熱解暑的作用。
夏天：
夏季，是一年四季中第二個季節，從立夏起至立秋結束。氣溫高是夏季最顯著的氣候特徵，但因地域、乾濕環境的不同，會產生炎熱乾燥或者濕熱多雨的不同氣候。我國幅員遼闊，各地區夏季的氣候並非一樣。
總體來說，我國東南部季風區夏季高溫多雨，西南高海拔地區夏季涼爽降水少，西北地區夏季炎熱乾燥。
春生、夏長、秋收、冬藏，夏季是許多農作物旺盛生長的最好季節，充足的光照和適宜的溫度以及充沛的雨水給植物提供了所需的條件。季風氣候是我國氣候的主要特點，夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響，表現為高溫潮濕多雨。雨熱同期，有利於農作物成長，在夏季農作物進入了茁壯成長階段。