甜酒雞蛋又叫醪糟雞蛋,具有提高食慾、促進消化、醒神解乏、解渴消暑、溫寒補虛的功效,還具有促進血液循環、潤膚、催乳豐胸等作用。甜酒雞蛋是一種南方的特色小吃,其含有多種胺基酸,本品經過釀製後,其營養成分更容易被人體所吸收,是養血補氣的佳品。在我國很多地方都有給坐月子的產婦吃甜酒雞蛋的習慣,用來補充元氣、補血養血。除此之外,甜酒熱飲有助於緩解血淤、畏寒、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木等症。甜酒可以促進血液循環,促進新陳代謝,具有舒筋活絡等功效。
甜酒雞蛋的功效與作用有哪些[朗讀]
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